沖縄のそらのモト

今日は変わりだね?
中華にはいった
ラーメンを食べるつもりだった
沖縄そばがあったので注文した
麺は好き
スープは塩っぱいから半分残した
餃子がかなり美味しかった







  

昨日ののGoogleは子供が描かれていた
アメリカでは子供の日だったのか
次を楽しみにしている





  

ここはモノレール安里駅リウボウの敷地内にある店だ
生麺があるとブログで知っていたので生麺を注文した
5分くらいかかりますと言われ待った
スープは旨い
ソーキは軟骨と本ソーキで旨い
麺はかむと団子みたいな感触だった
あー下手こいた
後で分かったがここはなかむら屋系列だった
この麺は好きじゃない





  

なんだか沖縄そばブログになってしまった
今日は読谷村にある謝名亭のソーキそば
スープは鰹だしで化学調味料を使用していないらしい
はっきり言って自分の知っている高級日本料理店は業務用の出汁を使っていて、とても美味しい
麺は細めん、何ていってもソーキが旨かった






  

今日は亀かめそばに行ってきた
料金が50円アップしている
軟骨ソーキは500円、それでも安いほうかも
軟骨は固くて肉が少なかった
麺は細めんで、スープは豚骨系で旨かった







  

お昼辻にあるアサヒ食堂に行った
250円
スープは塩分控えめで自分好み
素朴な味で正統派だと思う
又行きたい





  

宮古そばの店でソーキそばが350円
スープは塩分控えめで自分は好き
ソーキは軟骨が3個
ヘルシーな沖縄そばって感じだ
ジューシーもあるから一緒に食べるといいかも

首里そばは旨いけどジューシーなしでは味はあまりだと思う





  

新年を迎えた
今年のベランダの植木が今までと違う
1.毎年1〜2輪の花を咲かせた白いツツジが咲いていない
2.椿の花が咲いていない
3.白いブーケンビリアにピンクが咲いている
4.サルスベリの葉が落ちないでいる

仕事納めの日の昼間は汗をかいたし、急に寒くなったのは30日からで
去年の12月は半袖でもすごせた
今年の正月は寒くていい感じ
たしか去年は暖かい正月だった

年越しそばを今日も食べた
持ち越しそば?・・・